"וּבַגֶּ֖פֶן, שְׁלֹשָׁ֣ה שָׂרִיגִ֑ם; וְהִ֤וא כְפֹרַ֙חַת֙ עָלְתָ֣ה נִצָּ֔הּ, הִבְשִׁ֥ילוּ אַשְׁכְּלֹתֶ֖יהָ עֲנָבִֽים"

בראשית, פרק מ', פסוק י'

אודותינו

יקב שריגים שוכן בישוב לי-און שריגים בלב פארק בריטנייה אשר בעמק האלה, היקב נולד מאהבה גדולה ליין ומתוך חיבור חזק לטבע, בעלי היקב מוטי מרדכי ואוריאל הררי יצאו לדרך היין מתוך כוונה לתרגם את אהבתם לתחום כמו גם לאדמה, לטבע ולעשייה.
הענבים מהם מופק יינות שריגים גדלים בשפלת יהודה , בשיפולי הר כיתרון,הנישא לגובה של 750 מטר מעל פני הים.
כרם ניר נישא לגובה 750 מטר, איזור זה מצטיין באדמה ובאקלים נוחים לגידול גפנים ולייצור יין.
הפרשי הטמפרטורה בן היום והלילה יחודיים לאיזור זה ומשביחים את איכות הגפן.
יינן היקב , אוריאל, מקיים קשר הדוק עם הכורם  ולוקח חלק ומעורבות  בתהליך התפתחות הגפנים מהם מופק יין שריגים.

אודותינו

יקב שריגים שוכן בישוב לי-און שריגים בלב פארק בריטנייה אשר בעמק האלה, היקב נולד מאהבה גדולה ליין ומתוך חיבור חזק לטבע, בעלי היקב מוטי מרדכי ואוריאל הררי יצאו לדרך היין מתוך כוונה לתרגם את אהבתם לתחום כמו גם לאדמה, לטבע ולעשייה. הענבים מהם מופק יינות שריגים גדלים בשפלת יהודה, בשיפולי הר כיתרון, הנישא לגובה של 750 מטר מעל פני הים. כרם ניר נישא לגובה 750 מטר, איזור זה מצטיין באדמה ובאקלים נוחים לגידול גפנים ולייצור יין.
הפרשי הטמפרטורה בן היום והלילה יחודיים לאיזור זה ומשביחים את איכות הגפן.
יינן היקב , אוריאל, מקיים קשר הדוק עם הכורם  ולוקח חלק ומעורבות  בתהליך התפתחות הגפנים מהם מופק יין שריגים.

יקב שריגים משתתף בתחרות היינות והכהלים הבינלאומית TERRAVINO

וזכה בעשרות מדליות לאורך השנים.

https://terravino.org/

היקב שלנו

יקב שריגים מייצר יינות אדומים תוך שימוש בשמרי הבר הטבעיים. סה”כ 3000 בקבוקים בשנה, היינות נמכרים בחצר היקב בלבד.

בנוסף, היקב מזמין מידי פעם את לקוחותיו לקחת חלק בתהליך ייצור היין ובתהליך הביקבוק. בחצר היקב מקרר גבינות בשירות עצמי, גבינות עזים וצאן.

יקב שריגים        גפנים 36 ליאון שריגים       050-9990746       072-3712391       uriel.harari1@gmail.com